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炸薯条(简单/快速)(
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把土豆去皮,煮五成熟,再切条
倒进水中,泡一小时,去掉淀粉
把食用油预热,油不停冒泡的时候,分批倒进锅里,炸制金黄色,捞起,放冷,再放进热油里炸第二遍,颜色变深,出锅,撒盐拌均匀~