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葡式蛋挞(
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把淡奶油,牛奶,蛋黄,炼乳,加入低筋面粉,一起拌匀,过滤
挞皮是买的半成品,冷冻后建议先用下火180度烤10分钟
挞皮烤10分钟后加入蛋液,200度上下火烤20分钟左右
烤至蛋挞表皮部分转金黄色为佳