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飞鱼子蒸蛋(
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先将鸡蛋打成蛋花,然后加入盐少许、纯净水少许、食用油少许。
开始蒸鸡蛋。
将事先准备好的鱼子酱打开。
将少许油在锅中烧热,浇在鱼子酱上。待蒸蛋七分熟时,再将浇好油的鱼子酱放入蒸蛋之上,在锅中焖一下。
最后撒上葱花即可。