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炒玉子豆腐(4/4)
木耳泡水 泡发后撕成小块 胡萝卜切片 青椒切片
玉子豆腐切段 玉子豆腐从中间切哦 然后沾干淀粉
下锅 炸至金黄色外壳硬后就好了
锅里放点油 然后先炒胡萝卜 在放青椒和木耳最后放玉子豆腐 放适量盐 味素 用裹玉子剩的淀粉加水勾芡。 出锅即可。