肉丸鲜虾面(
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油菜洗净切段，葱切成片，小白虾洗干净，准备猪肉丸（猪肉丸的做法可以参考之前发的清汆丸子的菜谱）
锅中加油烧热后放入葱花爆香后倒入水，加入肉丸和肉汤煮开
水开后加入油菜和虾
水再开后下入面条煮熟
出锅前倒入打散的鸡蛋液，煮至蛋液飘起加盐拌匀调味就可以了
盛入碗中
