小白菜汆丸子(2/3)
把猪肉剁碎,放入葱姜沫,酱油,盐搅至上劲儿,对了还要放入一个鸡蛋
水没开就要下丸子了,拿虎口挤一下,然后拿勺子给他弄下来放锅里,全部挤完大火烧开放白菜
最后淋点香油,爱吃虾皮放点提鲜,或者蚝油什么的,尝尝汤咸不咸在放点盐和香油出锅