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简单粗暴的冬笋豆腐羹(3/8)
冬笋切细，瘦肉切小丁
锅里放油，先炒瘦肉
瘦肉变色后放冬笋翻炒
炒一会放盐调味。
加入一大碗水，煮开。
煮开后放入豆腐，把豆腐搅碎。
放盐调味，尝过味道合适后倒入水淀粉，边倒边搅匀。
放葱花起锅