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香酥鱿鱼圈(
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买好的鱿鱼,去头去内脏和内膜,翻过来洗干净。剪成圈。
料酒,盐,胡椒,葱,蒜腌制。
裹一层面粉,一层鸡蛋液。
最后裹一层面包糠,炸至金黄捞出。
金灿灿的鱿鱼圈做好啦,搭配上我喜爱的千岛酱,美味。