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传统烧麦(1/9)
将糯米浸泡10分钟后蒸熟
肉糜放入料酒搅拌
把香菇 葱 姜切好备用
肉糜 葱 姜 香菇放入油锅爆香炒熟放入老抽
加入煮熟的糯米 依次加入盐 味精生抽 老抽 麻油(咸淡根据自己喜好)
搅拌均匀
可以直接包了,一边把糯米压实
放入蒸锅蒸15分钟
香喷喷的烧麦出炉啦