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香葱猪肉水饺A(
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将盐和白胡椒放入猪肉末中搅拌均匀后,放10分钟。
将大葱切成葱末
将切好的葱末和鸡蛋放入猪肉末中搅拌5分钟后放入酱油。再搅拌5分钟
现购的水饺皮比较硬,请准备一碗水。手指沾水,将少许水抹在饺子皮边缘,以便捏和时增加饺子的粘合力。
因为是现包现吃,故水开后下水饺煮10分即可食用