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牛扎乳糖(3/7)
将大杏仁放入烤箱,上下火180℃,烤六分钟左右,拿出放凉,拍碎,根据自己喜好,也可以不拍
将黄油放入锅中软化成液体
放入棉花糖不停的翻压。最好用不粘锅。要不间断翻压一直到黄油和棉花糖全部融合
全部融合以后逐步加入奶粉进行翻压,直到奶粉与糖膏融合一体
放入干果不断搅拌到均匀就可以啦。
最后放到不粘的模具里放凉,用压板压平,厚度根据自己喜好就可以,快凉还不是很硬的时候开始切块。好啦,美味的牛扎乳完成啦
成品美美哒,味道棒棒滴