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爽口豆腐干夹萝卜丝(
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准备洗净的萝卜,切成丝用清水泡5分钟左右放点盐。
过滤水,放入花椒,辣椒粉,味精,食盐。
用剪刀剪一面小口,夹入准备好的萝卜丝,在夹入花生粒,白糖。(花生粒可多放点)
在锅中加点清水烧开倒入醋,白糖,白糖烧化转入小火熬一分钟。
盛入碗中,淋到豆腐干上就可以了。