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鲜菇酿肉(6/7)
猪肉剁碎备用、一个鲜菇切碎备用、葱、豆芽切碎备用
将盐、生粉、蛋清倒入肉中，搅拌均匀
所有材料混合搅拌均匀
鲜菇洗净，切掉根部，沥干备用
取适量肉靡酿入鲜菇中
全部酿完后，装盘，锅中加入水烧开后，把酿鲜菇镉水中火蒸十分钟
出锅