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起司蛋包(4/4)
打三个全蛋,在蛋中加入少许盐巴并均匀搅拌,搅拌越久越好,越均匀越好。
接着把蛋液倒入平底锅中以小火慢煎,过程中需要用筷子不断搅拌,到八分熟的时放慢速度。
在蛋包中间放入起司片,然后从单边把蛋皮慢慢往内卷。
完成!里面是融化的起司,口感非常赞。加上一点沙拉酱 极好的!