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土豆饼(1/6)
土豆去皮蒸熟，压成泥状。猪肉剁碎备，胡萝卜、芹菜切碎（脱水），小葱切碎（如图所示）
加适量的盐，所有材料混合搅拌均匀！
和好的材料，分成小长条或圆形都可以，随心情，大小统一即可
热油下锅，炸至金黄色即可
出锅，最好用吸油纸吸一下油
外脆里嫩