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红烩牛腩(9/11)
牛腩切块，然后下水煮，捞出血沫。
用高压锅一下，或者大火烧开小伙焖煮到相对软烂的程度，然后捞出来备用。
洋葱切成条。
胡萝卜土豆切块。
西红柿切成小块。
锅中倒入油，放洋葱爆香。
放入备用的牛腩。
然后放入西红柿，炒到西红柿软烂变成汤汁的程度。
放入胡萝卜土豆丁。
加入开水，没住菜，再放入番茄红烩调料，煮化。
然后小火炖煮，慢慢汤汁收干浓稠就可以啦。