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彩烩平菇(
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胡萝卜切斜片再切丝,黑木耳泡发后切碎备用
平菇撕小条洗干净待用
锅内倒入香油,加热至七成熟
放入蒜爆香
将平菇挤干水倒入锅中(这次我脑子抽了没挤干水,导致后来水有点多
翻炒均匀再加入剩下的食材
加入适量的盐和生抽
放一点点糖
出锅装盘,准备享受美食