【马来炒杂蔬】快手菜(7/8)
准备材料
所有材料洗净 荷兰豆去头尾去老边切对半 小油菜白玉菇切小段 胡萝卜切菱形薄片(因为宝宝太小所以都切的比较小 大小只供参考)准备一个小碗倒入适量耗油 鸡粉 淀粉加水调成料汁(耗油最多)蒜头切块 待用
起锅热油 放入蒜头炒香 放入胡萝卜炒变色
倒入荷兰豆炒变色再加入小油菜翻炒几秒
倒入白玉菇翻炒至出水
倒入料汁翻炒到水开 所有菜断生 这样就可以装盘开吃啦
成品图
成品图