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零失败的金包银鲜虾炒饭#极速早餐#(8/10)
准备食材,米饭以隔夜为佳
米饭放入碗内,打入鸡蛋!我用的是山里的土鸡蛋,颜色很漂亮
鸡蛋与米饭一起搅拌均匀,静置五分钟,这时已经可以看到米饭已经是一粒粒分开的了
芹菜切末!也可以换成任何家里有的蔬菜
炒锅烧热,放油加至八成热
倒入拌匀的蛋液米饭中小火翻炒均匀
翻炒至米饭粒粒分明,颜色金黄,放入虾仁继续翻炒
翻炒至虾仁颜色变色八分熟时(大概炒一分钟左右即可)放入芹菜末,
把芹菜末和所有食材翻炒均匀,洒少许盐调味即可盛盘了
配上一杯牛奶或者酸奶,快手营养的早餐就完成了!吃饱饱上学去啦!