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曲奇(5/6)
黄油软化后加糖粉打发,逐步加入淡奶油。
黄油边打边逐步加入打匀后的鸡蛋液
筛入低粉后轻柔拌匀
装入裱花袋,(我选的裱花口是梅花口)
在盘中裱好后,烤箱150度预热,上150度,下110度,中下层10-15分钟,(见颜色开始变了就差不多)
出炉冷却