安装App
简单易做的凉拌蒸茄子(0/4)
如同材料里提到的把所有的食材除了茄子以外的混合成料汁。最后添加醋的口味会更好一点。
把茄子洗净，不要去皮，从中间切开，茄子尾带着不切断。上锅蒸10分钟左右。
提着茄子尾就可以把茄子拿出来了。把料汁倒入茄子里。拌匀。装盘，可以撒点香菜。
嗯，就这么简单，没有过程图，也不难。