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煎饼皮春卷(
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红豆洗净,泡3-5个小时,高压锅里填适量水,(我的水多,留着喝点红豆汤,)水开上气以后压十分钟,
把煎饼皮切块,我切的小了,就两张皮包一个了
红豆舀出装盘,控出水,
按个人喜好加糖,压成豆馅
压好后如图
开始包啦
接着包
如图,我的是两张皮,皮切短了
如图
看图
包好了
开口朝下,装盘
油烧热,中火煎,开口朝下煎,煎至一面金黄翻煎另一面,然后控油捞出
煎好后
和买的盒装的一个味道哦
脆脆的,和买的一个味道哦