把胡萝卜和两个土豆削皮切碎。

把水煮滚，加一丁丁点盐，下胡萝卜和一半土豆（一个土豆）。因为土豆容易煮散。这样使咖喱浓郁，更好吃。煮软以后再加土豆煮软，增加口感。在加后一个土豆的同时加咖喱，熬到你认为浓稠，关火就成了。

成品