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杂菌虾子面#急速早餐#(5/8)
把杂菌洗一下
昨晚用生抽和花生油腌好放冰箱的瘦肉
水烧开,放入瘦肉
放火腿片,主要是提鲜作用
杂菌放进去,同时放小量的生抽、鸡粉 、花生油、盐
前面煮一分钟后放入寿桃牌虾子面和油豆腐,煮两分钟,加入一点点胡椒粉就可以了
好了
十分钟都不用就搞定了,汤清甜,吃着不腻。广东人对虾子面都有一种难以忘怀的情结。