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葱花手抓饼(2/10)
大葱切成葱花，放入盐，十三香，香油，拌匀备用。
面粉用温水和成团，醒一会儿，注意，面要和的软一些。
醒好的面揉平滑，擀成面皮。
在面皮上刷一层薄薄的植物油，再把葱花均匀的撒在面皮上。
隔一厘米切一刀，两头不要切断，只切中间部分，
把面皮横向卷起来。
再纵向卷，卷成一团。
平锅烧热，倒入适量植物油，把葱花面团放到锅里迅速用手按压成饼状，转小火。
烙到两面金黄就可以出锅啦~香香哒！
成品图，开饭咯~