首先把料按照规定的分量称好，糖我用的比较少，但我老公说还是有点甜，可我吃正好
将打好的蛋液倒进来一起搅拌，这个要搅拌均匀，打好的蛋液就是拿筷子搅一搅
因为黄油比较腻，所以不要用手和面，先用筷子搅拌，基本上都是呈现出粒状了再用手和面，然后用手捏成长方形放入冰箱冷藏，这个我没有像别的菜谱冻好几个小时，冷藏也就一个小时吧，一摸它硬硬的，这样就行了。放在冰箱的时候在盘子上铺个保鲜膜，要不会冻在盘子上，不好拿起来
冻好的切成薄片就行，它不会再发，所以切多大多厚，你的饼干就是多大多厚。我的烤箱是海氏，上下一百五，十五分钟就好了，但是底部偏黄一些，如果后期着色可以将上管再调高二十度
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