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蒸蒸日上(
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虾开背去虾线,粉丝烫软摆盘中间高,可以让虾趴的好看些
蒜切末(约一头,虾10只),三分之二用油炒香捞出,有不出锅留下待用,炒过的蒜与没炒的蒜混合加其ta调料拌匀,均匀铺在虾上蒸8分钟
出蒸锅撒香葱末,将炒蒜的油加热浇在虾及粉丝上即可!