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咸鱼鸡粒炒饭(9/9)
准备需要的材料，鸡肉，咸鱼，葱花，生菜丝。
煮好的米饭，或者家里吃剩的米饭，两个鸡蛋打好在碗里备用！
把锅烧热，放入打好的鸡蛋，搅拌几下把饭倒入，鸡蛋不用煎太熟，饭和鸡蛋，下盐翻炒均匀！
炒至金黄色，倒入碗里待用。
把锅洗干净，烧热下油，把鸡肉和咸鱼放锅内爆香，鸡肉八成熟把米饭倒下去一起翻炒。
米饭倒入翻炒过程加入少许生抽继续翻炒，如果有东古酱油，更好香。
差不多就把生菜倒入！炒至生菜软就行了
生菜和米饭拌匀以后放葱花，放葱花下去以后翻炒几下起锅！完成！
美味简单，有什么不明白，可留言哟！