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韭苔鸡蛋饼#急速早餐#(5/11)
韭苔洗净沥水,
将沥水后的韭苔切成丁,
碗中加入面粉和水,搅拌成糊状,
加入韭苔末和盐,搅拌均匀,
加入鸡蛋,和白椒粉,
搅拌均匀,
不粘锅提前预热,撒少许油,将面糊倒入锅中,转圆,摊平,
待表面凝固翻面煎,
煎至两面金黄,
出锅切成小块,
趁热食用。