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榨菜炒米(
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胡萝卜,葱,火腿肠切丁,鸡蛋打散
起锅,放蛋液,凝固后用铲子捣碎
先放葱,炒香后放胡萝卜,火腿肠丁,榨菜
翻炒一会放米,不用着急捣碎,翻一会大部分都散了,剩下小块的用铲子铲碎
放盐尝味,就能出锅了