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冰淇淋球(5/8)
蛋黄分离出来
加入白糖,电动打蛋器打至发白
加入牛奶拌匀开始加热
加热的过程中可以加入自己喜欢的果味粉或者果酱!抹茶,可可粉,蓝莓,草莓,芒果果酱都可以!
奶油打发后和刚才的蛋液过塞后混合均匀!
放入冰箱冷冻层,每隔半小时搅拌一次,做出来的冰淇淋更均匀细腻!出来后加点西瓜球水果装饰
可以美美的吃啦!加奥利奥…巧克力酱也是非常赞的搭配!也可以放在其他甜品上!感兴趣可以看看我的其他甜品菜谱!
蓝莓冰淇凌成品