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红烧鸡翅（简单快捷）(5/5)
鸡翅洗净用开水焯掉血腥味道，我加了料酒和姜块，在表面划两刀，沥干水分待用。
只用这几样简单的调味料，葱姜蒜。
放少量油，两小块冰糖，放入鸡翅中火慢慢炒糖色，加李锦记秘制红烧汁（酱油），接着翻炒…放入调味料，精盐适量，加少许水，炖一会儿，收汁即可。
颜色刚刚好，味道浓香，简单快捷。
最后出锅前洒了些熟芝麻，香香的。