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肉末小油菜(
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油菜焯水。
肉切沫。我切的是前一天煮的没吃完的肉。大家可以用鲜肉会更香。
炒肉末。炒熟盛出备用。
热锅冷油,炒油菜,边炒边加虾米,五香粉,少量盐,虾米里有盐,所以盐要少。
油菜好了盛出,肉末淋油菜上即可。