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新手必备疙瘩汤(10/10)
一个小西红柿，切小块。葱花，鸡蛋备用。
小半碗面粉加水，和成这样的稀度
热锅加少量油，下葱花爆香
下西红柿煸炒，炒到出酱的程度
然后就可以加水了～我做的是一人份，加了四小杯水
水烧开后调成中小火，然后用勺子把面糊一个一个的下到汤里，自己掌握大小哈，不用担心太稀面糊掉不下去，只要沾到水，它就会掉下去的
面糊全下到锅里了
鸡蛋打散，浇到煮沸的汤里，等待10秒钟再动它，要不然鸡蛋会散
加大概一勺生抽，提色提鲜
再加入一勺盐，一勺糖，一勺鸡精。再煮2分钟就可以出锅啦啦啦啦～