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煎饼(1/5)
揉好面团 用擀面杖擀开 撒上切好的葱花及虾米 再撒上适量的盐 味精 糖
将面团卷起来 分成几个小面团
将小面团 一一擀开
放入饼铛 或锅中 加入少许油
大约五分钟后 就可 抹上蘸酱 食用了（我用的蘸酱是自己做的 由番茄酱 酱油 糖 味精 制成 ）