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鱼肉炒饭(
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隔夜剩饭。
鱼肚上的肉(鱼肚上的肉刺大易挑)。
准备好鱼肚肉,小白菜,辣椒。 其实我用的是隔夜剩下的鱼。
锅放油预热。
鱼肉切丁放入锅内,加入少量料酒炒熟。
炒好的鱼肉丁。小白菜,辣椒切丁。
菜再加点油入锅翻炒。
鱼一起倒入。加入适量盐。
放入米饭,可加点黑胡椒或胡椒粉。适量炒两分钟。
完成啦~ 如果熟鱼的话六分钟就能搞定啦