茶叶蛋的做法(2/5)
鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟
材料准备齐全
煮熟的鸡蛋,轻轻敲蛋壳,产生裂纹
茶叶及香料放入锅中,放入敲碎的鸡蛋,倒入开水,烧开后放入盐、老抽、糖,煮十分钟
浸泡15小时,开吃