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农家土法莴笋咸肉菜饭（秒杀各种菜饭）(3/9)
取新鲜莴笋叶洗净沥干
切成小段，放点盐揉捏
揉捏出苦水，洗净沥干
大米淘净，加比平时煮饭少一点的水醒半小时
咸猪肋条切成小块出水沥干水分备用
插上电饭煲开始煮饭，再起油锅先煸炒咸肉，把肥肉里的油煸出来点
倒入莴笋叶煸炒（不用加盐和味精，咸肉和揉捏菜叶时放的盐够了）
炒好的菜倒入电饭煲，下面的大米不用翻，盖上盖子继续煮饭
菜饭煮好了，用饭勺打松