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荷塘春色(3/4)
腊肠/莲藕切片，木耳泡发，荷兰豆掐去头尾
藕片热水汆烫1分钟，荷兰豆&木耳烫半分钟（水里加盐，保持荷兰豆翠绿），汆好水马上捞出泡冷水，沥干
热锅冷油，下腊肠煸出香味
下莲藕&木耳&荷兰豆翻炒1-2分钟，加入适量调味后出锅