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粉蒸排骨(4/7)
大米糯米花椒八角,一起干炒,小火加耐心,慢炒
炒至成金黄色
排骨加入所有调料,拌匀腌制。(最好时间长一点,比如说冰箱一晚)
土豆垫底,划切几刀便于入味
炒好的米全部放入料理盒粉碎,根据口味决定细或粗一些
排骨裹上米粉,摆好。放入烧开的蒸锅内,大火蒸40分钟。可以时间长一些。
嘴顾上说话了