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鱼头豆腐煲(2/2)
1步把老豆腐两面煎好,放在煲里备用
2步把用料酒腌制过的鱼头2面煎金黄 3步把大蒜姜丝辣椒放入锅中,然后加水红烧 4步最后盛入有豆腐垫底的煲中,煲中闷5分钟,出来撒上香菜就OK了,