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西芹百合虾仁(1/4)
大虾洗净去头，挑出腥线。用料酒，盐，胡椒粉腌制一下。
新鲜百合切好泡在水里待用。
西芹改刀均匀小块，切几片胡萝卜装饰。
热锅热油，先放入虾仁煸炒，颜色变红时下西芹百合，炒二分钟后加盐，鸡精调味出锅。