家庭简单的炸酱面(4/6)
“六必居”的干酱、甜面酱
五花肉切粒下油爆香，再加入干酱、甜面酱、适量的水、八角，期间翻炒15分钟左右，注意不要粘锅。
土豆、芹菜、芫茜全部切丁，下油爆香。
面煮好，跟炸酱一起和拌。
放入炒好的蔬菜丁、“六必居”的黄豆，拌拌就可以吃了。（小孩不喜欢红萝卜，所以没做）
图片是类似北京的炸酱面，放入红萝卜丝、黄瓜丝，颜色更漂亮。