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地胆头薏米老鸭汤(2/4)
材料大合照！加上两粒蜜枣，可以使汤更清甜！
老鸭斩件，冷水下锅，飞水，记住放几片姜与料酒！
鸭肉飞水过程中洗净地胆头与薏米
把所有材料放砂锅中一起煲，大火滚后关小火，2小时后放盐调好味道就可以开饮啦！