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冬菇焖鸡。(2/3)
将鸡,鲜冬菇切好后加入调料腌制（建议腌半个小时）
油烧热倒入事先腌好的鸡肉鲜冬菇,翻炒片刻后倒入适量开水,煮熟即可（把碗里腌肉剩下的汁拌开水倒入,焖的时间越久越入味）
出锅开吃（加葱,香菜味道更香）