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我家的炒饭#急速早餐#(
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胡萝卜切小丁,容易熟,不要切太大粒了,肉丸同样处理切小丁备用
热锅,倒油,打鸡蛋翻炒
鸡蛋成行后倒入萝卜丁翻炒,炒至变色加入适量的盐跟鸡蛋一起翻炒均匀
再倒入肉丸丁翻炒片刻
倒入米饭,继续翻炒。之前炒胡萝卜的时候加了盐,现在就可以不用再加盐了。可以倒一点点酱油调味,撒葱花翻炒片刻即可。