1、锅中加水，先放辣椒酱和番茄酱，少许蚝油，烧开2、鸡蛋打到锅里在搅碎，不用太碎3、水开放面放各种爱吃的丸类，或者火腿也行4、快出锅放青菜，菠菜生菜白菜啥都行，我是家里有啥放啥，加少许盐和加鸡精调味，加香油出锅