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香蕉煎饼(
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1.切好香蕉,想尽一切办法将香蕉倒成泥。
2.将鸡蛋打散,加入香蕉泥,面粉,牛奶,白砂糖,柠檬汁,然后用打蛋器打均匀。根据状态可以后续加入面粉或牛奶,直至成稀面糊就可以了
3.大火热锅,然后改小火,倒入香蕉糊,期间可以偷偷看看底下,感觉ok就翻面,两面都完美就可以出锅啦!
展示一下,这是“非常非常小的火”的成果。
这是“一般小的火”的成果。当然,火越小需要的时间就越长啦!
最后就可以DIY啦,蜂蜜啊,果酱啊,想放什么就放什么,想怎么摆就怎么摆,好好享用自己的作品吧,bon appetit!