葱油鱼(2/3)
鱼洗净,切菱形块,然后黄酒,盐巴,姜末腌制五分钟
锅里大火水烧开,鱼放进去大火蒸6分钟左右,取出来把汁水倒掉,撒上葱花和蒸鱼豉油
调和油烧开,淋在鱼身上即可,大功告成!美味!