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简单美味牛轧糖(4/5)
准备喜欢的干果压成碎,但不要太碎。
要用不粘锅,用小火烧热放入黄油,熬化后放入棉花糖,因为这次没有买到纯棉花糖只买到了加心的棉花糖,所以出来的颜色有些发黄,但味道还是不错的。
因为要不断的翻炒,所以没有拍到图片,待棉花糖完全融化后,加入奶粉,搅拌均匀,以粘稠为准,再加入准备好的干果,拌匀,准备油纸,将炒好的糖放在油纸上,并包裹住,压平。
凉了以后切成小段。
装盘,如果有糖纸的话可以再切小一点用糖纸包装,方便携带。